ОДИН ДЕНЬ В ЗАЛЬЦБУРГЕ

В детстве я была прилежным и старательным маленьким Козерогом. Мне говорили: "Хорошо учись" - я хорошо училась. Мне говорили: "Через неделю принеси гербарий" - я послушно собирала листья и цветы. Я приняла участие в огромном количестве олимпиад, викторин и соревнований, потому что так было нужно. Но запомнила только конкурс в музыкальной школе (в которой училась с 6-ти лет!) "На лучшую аннотацию", потому что в подарок за 1-е место получила книгу "Тайна запечного сверчка" о жизни маленького Моцарта. Странно, как некоторые незначительные, казалось бы, события оставляют след на годы. Я по-детски переживала сказочную историю о мальчике-музыканте, несколько раз перечитывала простенький сюжет, а побывать в Зальцбурге стало моей мечтой. И вот…

Я увидела Зальцбург таким, каким он представлялся мне в детстве: маленьким, с узкими улочками старого города, по которым когда-то брел со своей скрипочкой маленький Вольфганг, в окружении прекрасных Альп и быстро бегущей рекой Зальцах.       Первое чудесное место, которое теперь для меня воплощает тонкую и возвышенную атмосферу Зальцбурга - это парк Мирабель, с красочными многоцветными клумбами, мраморными скульптурами, террасами и фонтанами, характерными для стиля барокко. Статуи греческих и римских богов создают впечатление путешествия по мифам и, как оказалось, две части парка так и называются - Малый партер и Большой партер.

В одноименном замке Мирабель расположена резиденция бургомистра и городской совет. Здесь же проводятся регистрации браков. Действительно, чем не театр! Одна пара была одета в национальные костюмы и я попросила разрешения их сфотографировать.

      И рядом с этой пышностью и аристократичностью - сад карликов или сад гномов, с фигурками карикатурными и даже, на мой взгляд, уродливыми (кстати, тоже мраморными). В разных источниках они называются или человеческими пороками, или сценками из городской жизни. Как и разные стороны жизни - повседневная и праздничная - парк и сад очень контрастны. Эта часть совсем другая: местами несколько заросшая и неухоженная, с теннистыми, переходящими одна в другую, аллеями. Здесь же находится зеленый театр, на сцене которого проходят концерты Моцартовского музыкального фестиваля. Я подумала, что мне не повезло побывать на каком-нибудь выступлении, но, выйдя из сада, услышала звуки.

      Поняться на гору нужно было по Stephan-Zweig-Weg, Дороге Стефана Цвейга (а я и забыла, что Цвейг - австрийский писатель!), пройти мимо красивой скульптурной группы "Распятие" к потрясающей панораме города. ("Распятие") Я давно заметила, что взгляд откуда-то сверху на что-то вниз дает ощущение оторванности от времени и повседневности. Хотелось смотреть на Зальцбург и забыть, что происходит там, внизу…
      Но… как у Булгакова: "За мной, читатель!"
      Спуститься вниз пришлось по длинной и крутой лестнице с другой стороны горы на средневековую улицу Штайнгассе (Steingasse), с небольшой остановкой на площадке между пролетами. И через мост - на другую сторону города.
      Рядом с домом, где родился Моцарт (в котором, кстати говоря, не сохранилось никакой обстановки или вещей семьи) есть узкий проход между домами, ведущий на Университетскую площадь к Коллегиенкирхе.

      Считается, что это одна из самых красивых церквей в Европе. (И - опять же, Булгаков: "Мессир, мне больше нравится Рим!", так и мне - больше нравится Мюнстер в Ульме).
На площади - ежедневный Gruenmarkt (зеленной рынок), на котором можно купить продукцию местных фермеров - овощи, фрукты, мясо и рыбу, всевозможную выпечку. Но в большей степени, это не место торговли, а местная традиция и, между прочим, аж с середины 18 века. Горожане здесь не только "отовариваются", но и общаются.

      Но достопримечательности это хорошо, однако иногда неплохо и перекусить. О своих впечатлениях об австрийской кухне я уже писала в заметке о Вене и после обеда в ресторане национальных блюд в Зальцбурге убедилась еще раз: ни-ка-ка-я. Ни немецкая (хотя много блюд с разными видами сосисок, свинины, квашеной капусты), ни своя собственная. Высшее ее достижение - венский шницель. И на том спасибо. Исключение для меня составляет штрудель. И в Вене, и в Зальцбурге кофе и штрудель были самими вкусными из всех, которые я когда-либо и где-либо попробовала (уж поверьте, не пару раз). В Зальцбурге это было в кондитерской "Furst", местечке очень знаменитом.
      В 1890 году Пауль Фюрст впервые представил свои "моцартовские конфеты", которые постепенно переименовали в "моцартовские шарики". Теперь они продаются по всей Австрии (и Европе), но оригинальными являются только сделанные вручную в "Furst" и только в серебристо-синей обертке.

Original Salzburger Mozartkugeln круглые, а выпуcкаемые компанией Reber в красной фольге с портретом Моцарта - нет.

      А вот и сам Моцарт, точнее, памятник ему на Резиденцплац.
Площадь очень большая, со "сложносочиненным" фонтаном Тритона посередине: четыре лошади, три гиганта, рыбы, божественный рог…
И - бюргерские домики, сохранившиеся с давней давности!

      Таким был один день в Зальцбурге, с первой до последней минуты радостный и счастливый.

      Елена Севрюкова
      август 2014г.